ΣΟΚ ΑΠΟ ΤΟ OKTOBERFEST! «ΧΡΥΣΑΦΙ» ΠΛΗΡΩΝΟΥΝ ΟΙ ΕΠΙΣΚΕΠΤΕΣ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΣΤΟ ΦΕΤΙΝΟ ΦΕΣΤΙΒΑΛ

Ανακαλύψτε περισσότερα άρθρα στα αποτελέσματα αναζήτησης

Προσθήκη του VoiceNews στην Google

Σημαντική οικονομική αφαίμαξη περιμένει όσους επιλέξουν να επισκεφθούν το φετινό Oktoberfest στο Μόναχο, καθώς οι τιμοκατάλογοι που είδαν το φως της δημοσιότητας προκαλούν ίλιγγο. Με το μισό ψητό κοτόπουλο να αγγίζει τα 30 ευρώ και τα παραδοσιακά γλυκά να τιμολογούνται ως εδέσματα πολυτελών εστιατορίων, η μεγαλύτερη γιορτή μπίρας στον κόσμο μετατρέπεται πλέον σε ένα απαγορευτικά ακριβό γεγονός, αποδεικνύοντας πως ο μέσος καταναλωτής καλείται να βάλει πολύ βαθιά το χέρι στην τσέπη.

Το Αστρονομικό Κόστος των Παραδοσιακών Εδεσμάτων

Οι πρώτοι κατάλογοι φαγητού από τις μεγάλες σκηνές έχουν ήδη προκαλέσει θύελλα αντιδράσεων, με το παραδοσιακό βαυαρικό γλυκό Kaiserschmarrn να σπάει κάθε προηγούμενο ρεκόρ ακρίβειας. Στη σκηνή Pschorr Bräurosl, η ατομική μερίδα εκτοξεύεται στο εξωφρενικό ποσό των 27,50 ευρώ. Οι υπόλοιπες σκηνές ακολουθούν παρόμοια τιμολογιακή πολιτική, με τη Löwenbräu να το προσφέρει στα 19,80 ευρώ και τη Hacker στα 18,50 ευρώ. Στη σκηνή Ammer, το κόστος κυμαίνεται από 15 έως 21,50 ευρώ ανάλογα με την επιλογή του πελάτη, ενώ για όσους αποφασίσουν να μοιραστούν μια μεγαλύτερη μερίδα δύο ή τριών ατόμων στη Festzelt Tradition, ο λογαριασμός φτάνει τα 30,50 ευρώ.

Η κατάσταση στα κυρίως πιάτα αποδεικνύει περίτρανα πως το λαϊκό φαγητό του φεστιβάλ έχει μετατραπεί σε είδος πολυτελείας. Το κλασικό μισό κοτόπουλο ξεκινά από τα 16,40 ευρώ στην ιστορική σκηνή Festzelt Tradition και αγγίζει τα 17,20 ευρώ στην Augustiner. Ωστόσο, η βιολογική εκδοχή του πιάτου προκαλεί πραγματικό σοκ: στη σκηνή Ammer, ένα βιολογικό μισό κοτόπουλο με πατατοσαλάτα πωλείται έναντι 29,90 ευρώ. Αντίστοιχα «τσουχτερές» είναι οι τιμές στη Marstall με 24,50 ευρώ και στη Vroni-Fischer με 23,50 ευρώ. Για τους λάτρεις του κρέατος, τα δεδομένα παραμένουν αποκαρδιωτικά, αφού το πατροπαράδοτο χοιρινό κότσι κοστίζει πλέον 25,90 ευρώ, ενώ μισή ψητή πάπια με τα συνοδευτικά της σκαρφαλώνει στα 36,50 ευρώ.

Απλησίαστος ο Μέσος Προϋπολογισμός και η Στάση του Δήμου

Το τελικό κόστος για μια τυπική επίσκεψη απαιτεί πλέον αυστηρό προγραμματισμό. Βάσει εξειδικευμένων αναλύσεων, ένας μέσος επισκέπτης που θα αρκεστεί σε δύο λίτρα μπίρας και μισό κοτόπουλο, θα πρέπει να δαπανήσει από 47 έως 55 ευρώ, χωρίς καν να συνυπολογίζονται τα φιλοδωρήματα ή τα έξοδα για τις δραστηριότητες του λούνα παρκ.

Το πλέον εξοργιστικό είναι πως ο Δήμος Μονάχου, ως επίσημος διοργανωτής, επιτρέπει στους επιχειρηματίες των σκηνών να διαμορφώνουν ελεύθερα τους καταλόγους τους. Χωρίς να επιβάλλεται κανένα απολύτως πλαφόν προστασίας, οι αρχές περιορίζονται σε έναν υποτυπώδη έλεγχο γενικής καταλληλότητας. Μέσα σε αυτό το καθεστώς ανεξέλεγκτων ανατιμήσεων, η μοναδική πραγματική ανακούφιση για το κοινό θα είναι οι δέκα δημόσιες βρύσες που έχουν εγκατασταθεί στον χώρο, προσφέροντας δωρεάν πόσιμο νερό ως το μόνο αντίδοτο απέναντι στην απόλυτη εμπορευματοποίηση της παράδοσης.