ΤΥΡΙΑ ΠΟΥ ΕΙΧΑΝ ΑΠΟΡΡΙΦΘΕΙ ΣΕ ΧΩΜΑΤΕΡΗ ΠΩΛΟΥΝΤΑΙ ΣΤΗΝ ΑΓΟΡΑ! ΣΟΒΑΡΟΣ ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΓΙΑ ΤΗ ΔΗΜΟΣΙΑ ΥΓΕΙΑ!

Ανακαλύψτε περισσότερα άρθρα στα αποτελέσματα αναζήτησης

Προσθήκη του VoiceNews στην Google

Ένα ιδιαίτερα ανησυχητικό περιστατικό επαναφέρει στο προσκήνιο τα σοβαρά κενά που μπορούν να προκύψουν στην αλυσίδα ασφάλειας τροφίμων, όταν απορριφθέντα προϊόντα επιστρέφουν παράνομα στην αγορά. Η επανεμφάνιση τροφίμων που είχαν κριθεί ακατάλληλα και είχαν οδηγηθεί για καταστροφή εγείρει εύλογα ερωτήματα για τον έλεγχο, την ιχνηλασιμότητα και την προστασία των καταναλωτών.

Η υπηρεσία New Zealand Food Safety εξέδωσε προειδοποίηση προς το κοινό μετά τον εντοπισμό τυριών που πωλούνταν παράνομα, παρότι είχαν προηγουμένως απορριφθεί σε χώρο υγειονομικής ταφής. Τα προϊόντα φέρεται να αφαιρέθηκαν από τον χώρο ταφής απορριμμάτων Putaruru και στη συνέχεια να εντοπίστηκαν προς πώληση στην περιοχή Waikato, ενώ δεν αποκλείεται να διακινήθηκαν και σε άλλες περιοχές. Τα συγκεκριμένα τυριά είχαν απορριφθεί από την εταιρεία Over The Moon, η οποία είχε κρίνει ότι δεν ήταν κατάλληλα για διάθεση στην αγορά.

Σύμφωνα με τις αρχές, μέχρι στιγμής δεν έχουν αναφερθεί περιστατικά ασθένειας που να συνδέονται με την υπόθεση. Ωστόσο, αυτό δεν μειώνει τη σοβαρότητα του περιστατικού, καθώς πρόκειται για προϊόντα που βρέθηκαν εκτός της επίσημης αλυσίδας τροφίμων και διακινήθηκαν χωρίς κανέναν έλεγχο. Τα τυριά ανήκουν στο εμπορικό σήμα Over The Moon και περιλαμβάνονται ποικιλίες όπως Camembert, Black Truffle Brie, Halloumi, καπνιστά και κατσικίσια τυριά, καθώς και αλείμματα με τρούφα, σκόρδο και τσίλι.

Η New Zealand Food Safety εξέφρασε έντονη ανησυχία για την ασφάλεια των συγκεκριμένων προϊόντων, επισημαίνοντας ότι η εταιρεία είχε ορθά αποφασίσει την απόσυρσή τους και την απόρριψή τους. Η εκ νέου εμφάνισή τους στην αγορά, αφού είχαν παραμείνει σε χώρο υγειονομικής ταφής και εκτός κάθε ελέγχου, εγείρει προφανείς κινδύνους επιμόλυνσης. Οι αρχές τονίζουν ότι τα προϊόντα αυτά δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να καταναλωθούν, καθώς δεν είναι γνωστό πώς αποθηκεύτηκαν, πώς μεταφέρθηκαν ή υπό ποιες συνθήκες χειρίστηκαν μετά την απόρριψή τους.

Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στο γεγονός ότι η πώληση τέτοιων προϊόντων είναι παράνομη και συνιστά σοβαρό κίνδυνο για τη δημόσια υγεία. Οι καταναλωτές κλήθηκαν να είναι ιδιαίτερα επιφυλακτικοί όταν τους προσφέρονται τρόφιμα από μη εγγεγραμμένες επιχειρήσεις ή μέσω συναλλαγών που δεν φαίνονται νόμιμες, καθώς τέτοιες πρακτικές υπονομεύουν βασικούς κανόνες ασφάλειας τροφίμων.

Η εταιρεία Over The Moon ενημέρωσε τις αρχές για το περιστατικό και έχει ξεκινήσει διαδικασία ενημέρωσης των πελατών της, διευκρινίζοντας ότι τα προϊόντα της διατίθενται νόμιμα μόνο μέσω εγκεκριμένων καναλιών. Σε σχετική ανακοίνωση ανέφερε ότι θεωρεί πως ορισμένες παρτίδες διακινούνται παράνομα σε τιμές χαμηλότερες από τις κανονικές, μέσω της μαύρης αγοράς. Σύμφωνα με την εταιρεία, τα συγκεκριμένα προϊόντα δεν έχουν περάσει από το εργοστάσιό της, τα καταστήματά της ή τους επίσημους συνεργάτες της.

 

πηγή: cibum