Θεσσαλία: Ανάδειξη της ταυτότητας των προϊόντων ΠΟΠ και ΠΓΕ

Μια μεγάλη εκδήλωση προβολής της ταυτότητας των ποιοτικών αγροτικών προϊόντων από τη Θεσσαλία, προγραμματίζει, για τρεις μέρες, από 16 Ιανουαρίου μέχρι 18 του μήνα στην Αθήνα, η Περιφέρεια.

Τα εγκαίνια θα πραγματοποιηθούν την Πέμπτη 16 Ιανουαρίου στις 6.30 μ.μ. στο μετρό του Συντάγματος και για 3 μέρες όσοι επισκεφτούν την έκθεση θα έχουν την δυνατότητα να γευτούν νόστιμα και ποιοτικά προϊόντα, που θα προσφέρουν 14 Αγροτικοί Συνεταιρισμοί της Θεσσαλίας.

Η Περιφέρεια χρηματοδοτεί την παρουσία, με περίπτερα, των 14 αγροτικών οργανώσεων και Ενώσεων, οι οποίοι έχουν καταθέσει φακέλους για πιστοποίηση προϊόντων ΠΟΠ/ΠΓΕ, ενώ πρόθεση της είναι να συνεχίσει σε όλα τα επίπεδα την προσπάθεια ανάδειξης των ποιοτικών προϊόντων με ταυτότητα, ενισχύοντας το αγροτικό εισόδημα των παραγωγών.

Στη έκθεση θα υπάρχει γευσιγνωσία, καθώς σε ειδικό παρασκευαστήριο θα μαγειρεύονται τα προϊόντα και θα προσφέρονται στους χρήστες του Μετρό και σε διερχόμενους από το Σύνταγμα πολίτες.

«Η έκθεση αυτή δεν είναι απλά μια βιτρίνα των προϊόντων μας, αλλά και ένα μήνυμα εξωστρέφειας και συνεργασίας»

Ανάδειξη του πλούτου της γης της Θεσσαλίας

«Πρόκειται για μια μοναδική πρωτοβουλία που αναδεικνύει τον πλούτο και την αυθεντικότητα της θεσσαλικής γης, προσφέροντας στους παραγωγούς μας την ευκαιρία να προβάλουν τη δουλειά τους και στους επισκέπτες την ευκαιρία να γνωρίσουν γεύσεις υψηλής ποιότητας. Τα προϊόντα ΠΟΠ και ΠΓΕ αποτελούν τους πρεσβευτές του τόπου μας και αποδεικνύουν τη δύναμη της τοπικής παραγωγής όταν συνδυάζεται με γνώση, μεράκι και σεβασμό στη φύση», επισημαίνει σε μήνυμά του ο περιφερειάρχης Θεσσαλίας Δημήτρης Κουρέτας.

«Η έκθεση αυτή δεν είναι απλά μια βιτρίνα των προϊόντων μας, αλλά και ένα μήνυμα εξωστρέφειας και συνεργασίας. Μέσα από τη συμμετοχή παραγωγών, εμπόρων και καταναλωτών, χτίζουμε γέφυρες που προάγουν τη βιώσιμη ανάπτυξη και ενισχύουν την ανταγωνιστικότητα της Θεσσαλίας. Ως Περιφέρεια Θεσσαλίας, στηρίζουμε κάθε προσπάθεια που προάγει την πιστοποίηση, την καινοτομία και την αειφορία. Σας καλώ όλους να αγκαλιάσετε αυτή την προσπάθεια, να στηρίξετε τα θεσσαλικά προϊόντα και να συμβάλετε στην προβολή της γαστρονομικής και πολιτιστικής μας κληρονομιάς», σημείωσε.

Θεματοφύλακες της άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς

«Η προσπάθεια που κάνει η Περιφέρεια Θεσσαλίας και ο περιφερειάρχης Δημήτρης Κουρέτας με την πιστοποίηση νέων ΠΟΠ-ΠΓΕ προϊόντων αποσκοπεί σίγουρα στην οικονομική βιωσιμότητα των παραγωγών μας, αλλά δεν είναι μόνο αυτό! Οι Συνεταιρισμοί και οι επιχειρήσεις που θα συμμετάσχουν στην Έκθεση είναι κυριολεκτικά οι θεματοφύλακες της άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς του τόπου μας. Είναι οι άνθρωποι που μεταφέρουν έναν εκπληκτικό πλούτο γνώσεων και πρακτικών για τη συλλογή, την προετοιμασία και τη συντήρηση της τροφής αλλά και για τη βιώσιμη αξιοποίηση των φυσικών μας πόρων. Είμαστε περήφανοι για τους παραγωγούς μας και τα προϊόντα τους», σημείωσε από τη πλευρά του ο αντιπεριφερειάρχης πρωτογενούς τομέα Δημήτρης Τσέτσιλας.

Οι Συνεταιρισμοί από τη Θεσσαλία

Αναλυτικότερα οι Συνεταιρισμοί που θα συμμετάσχουν στην έκθεση με τα προϊόντα τους:

• Αγροτικός Κτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Λιβαδίου – Δολίχης «Ο Βοσκός» Βοσκοτύρι Λιβαδίου ΠΓΕ
• Ένωση Οινοποιών και Αποσταγματοποιών Τυρνάβου ΠΓΕ (οίνος λικέρ, αφρώδης οίνος ποιότητας, αφρώδης οίνος ποιότητας αρωματικού τύπου, ημιαφρώδης οίνος, οίνος από λιαστά σταφύλια)
• Αγροτικός Συνεταιρισμός Επεξεργασίας και Πωλήσεως Οπωροκηπευτικών Προϊόντων Τυρνάβου αχλάδι κρυστάλλι Τυρνάβου
• Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση Συλλογικής και Κοινωνικής Ωφέλειας “οξυγόνο των Αγράφων”, πρόποδες Αγράφων (οίνος)
• Αγροτικός Συνεταιρισμός Παραγωγής Εμπορίας Μεταποίησης Φρούτων και Καστάνων Μελιβοίας «Αθανάτη», κάστανο Μελιβοίας ΠΟΠ
• Αγροτικός Συνεταιρισμός Παραγωγής Εμπορίας ροδάκινων – βερίκοκων και βάμβακος Καλοχωρίου, Αμύγδαλο Τεμπών ΠΓΕ
• Αγροτικός Συνεταιρισμός Παραγωγής & Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων Πλατυκάμπου, εντόπιο σκόρδο Πλατυκάμπου ΠΟΠ
• Νέος Αγροτικός Συνεταιρισμός Αμπελακίων κάστανο Αμπελακίων ΠΟΠ
• Αγροτικός Συνεταιρισμός ορεινά μήλα Αγιάς ΠΓΕ
• Αγροτικός Συνεταιρισμός Πυργετού, ακτινίδιο Δέλτα Πηνειού ΠΓΕ
• Αγροτικός Συνεταιρισμός Ζαγοράς Πηλίου, κάστανα Πηλίου ΠΟΠ
• Αγροτικός Συνεταιρισμός επαρχίας Φαρσάλων «Ο Ενιπέας», ρεβίθια Αμοργός Φαρσάλων ΠΓΕ
• Αγουρέλαιο Πτελεού δήμος Αλμυρού
• Τσάι Ολύμπου Καλλιθέα Καρυά

πηγή: ot.gr