Ισπανία: Έλλειψη σε σερβιτόρους – Επιχειρήσεις ψάχνουν με τα…κιάλια!

Σε ρεπορτάζ που έκαναν οι Reuters, ξενοδοχεία, μπαρ και καφέ δεν μπορούν να καλύψουν τις ανάγκες τους με αποτέλεσμα να χάνεται τζίρος. Το ανθρώπινο δυναμικό είναι τόσο ελάχιστο, που οι εργοδότες προτίθενται να προσλάβουν οποιονδήποτε είναι διαθέσιμος.

Σύμφωνα με μια γυναίκα επιχειρηματία που έδωσε συνέντευξη στο Reuters, αιτιολογεί το φαινόμενο αυτό ως δομικό με τους μισθούς να είναι χαμηλοί και οι ώρες εργασίας υπερβολικά μεγάλες.

Οι reuters επιπλέον αναλύει ότι πολλοί νέοι αποφεύγουν αυτόν τον τομέα λόγω των μικρών και μη ξεκάθαρων συμβάσεων, ενώ θα μπορούσε να μην τους προσφερθεί υγειονομική και ασφαλιστική κάλυψη.

 

WATCH: Hotels, bars and restaurants in Spain and Portugal are fighting a fierce war for talent as waiters and other workers are in such short supply that firms are willing to hire almost anyone willing to join https://t.co/kTKpt2kW0X pic.twitter.com/KWdmej9qnk

— Reuters (@Reuters) July 10, 2022