Στην κατάσχεση και καταστροφή ενός ολόκληρου φορτίου κονσερβοποιημένου τόνου από την Τουρκία, συνολικού καθαρού βάρους 19.448,04 κιλών, προχώρησαν οι αρμόδιες κτηνιατρικές υπηρεσίες της Περιφέρειας Αττικής, μετά τον εντοπισμό εξαιρετικά υψηλών συγκεντρώσεων ισταμίνης.
Πρόκειται για 1.903 χαρτοκιβώτια κονσερβοποιημένου τόνου σε ηλιέλαιο, τα οποία χαρακτηρίστηκαν «Μη Ασφαλή» και ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση. Το σύνολο του φορτίου δεσμεύτηκε πριν διατεθεί στην αγορά και οδηγήθηκε για καταστροφή σε εγκεκριμένη μονάδα.
Πώς εντοπίστηκε ο ακατάλληλος τόνος
Η υπόθεση ξεκίνησε από δειγματοληψία που πραγματοποίησε ο αρμόδιος Συνοριακός Σταθμός Ελέγχου Πειραιά στο φορτίο κονσερβοποιημένου τόνου προέλευσης Τουρκίας.
Στη συνέχεια πραγματοποιήθηκε επίσημος εργαστηριακός έλεγχος από τη Χημική Υπηρεσία Πειραιά του Γενικού Χημείου του Κράτους. Τα αποτελέσματα έδειξαν ιδιαίτερα υψηλές συγκεντρώσεις ισταμίνης.
Συγκεκριμένα, σε πέντε από τις εννέα μονάδες δειγματοληψίας, η περιεκτικότητα των επιμέρους δειγμάτων σε ισταμίνη ξεπέρασε το ανώτατο επιτρεπτό όριο των 200 mg/kg.
Ακόμη πιο ενδεικτική ήταν η μέση τιμή, η οποία έφτασε τα 574,1 mg/kg, έναντι του ανώτατου επιτρεπτού ορίου των 100 mg/kg.
Μετά την ενημέρωση για τα μη ικανοποιητικά αποτελέσματα των εργαστηριακών αναλύσεων, κλιμάκιο κτηνιάτρων της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Ανατολικής Αττικής προχώρησε στην άμεση κατάσχεση ολόκληρου του φορτίου.
Τα 19.448,04 κιλά τόνου αποκλείστηκαν από κάθε δυνατότητα διάθεσης στην αγορά και οδηγήθηκαν, σύμφωνα με τις προβλεπόμενες διαδικασίες και υπό την εποπτεία των αρμόδιων αρχών, σε εγκεκριμένη μονάδα αποτέφρωσης για την οριστική καταστροφή τους.
Ιδιαίτερη σημασία έχει το γεγονός ότι το συγκεκριμένο φορτίο εντοπίστηκε πριν φτάσει στους καταναλωτές, στο πλαίσιο των επίσημων ελέγχων για την ασφάλεια των τροφίμων.
Χαρδαλιάς: «Απέναντι σε όσα ακούγονται, εμείς απαντάμε με γεγονότα»
Με αφορμή την κατάσχεση, ο Περιφερειάρχης Αττικής Νίκος Χαρδαλιάς τόνισε ότι οι έλεγχοι πραγματοποιούνται καθημερινά και συστηματικά, υπογραμμίζοντας πως πρόκειται για μία από τις μεγαλύτερες κατασχέσεις των τελευταίων ετών.
«Σχεδόν 20 τόνοι ακατάλληλου κονσερβοποιημένου τόνου από την Τουρκία, με εξαιρετικά υψηλές συγκεντρώσεις ισταμίνης κατασχέθηκαν. Ένα ολόκληρο φορτίο από το οποίο δεν έφτασε ούτε ένα κουτί στον καταναλωτή», ανέφερε χαρακτηριστικά.
Ο ίδιος σημείωσε ότι οι υπηρεσίες της Περιφέρειας συνεχίζουν τους ελέγχους παρά τις ελλείψεις προσωπικού, επισημαίνοντας πως «στη δημόσια υγεία δεν κάνουμε εκπτώσεις».
Οι προηγούμενες μεγάλες κατασχέσεις
Η νέα υπόθεση έρχεται να προστεθεί σε σειρά μεγάλων επιχειρήσεων των ελεγκτικών μηχανισμών της Περιφέρειας Αττικής.
Τον Δεκέμβριο του 2024 είχαν εντοπιστεί και κατασχεθεί 26,67 τόνοι αλλοιωμένων κρεάτων και παραπροϊόντων, ενώ τον Ιανουάριο του 2025 οι αρμόδιες υπηρεσίες είχαν προχωρήσει σε νέα μεγάλη επιχείρηση στο λιμάνι του Πειραιά, κατά την οποία κατασχέθηκαν περισσότεροι από 20 τόνοι παράνομων και ακατάλληλων ζωικών υπολειμμάτων.
Σύμφωνα με τα στοιχεία της Περιφέρειας, κατά τους πρώτους 30 μήνες της θητείας της σημερινής περιφερειακής αρχής πραγματοποιήθηκαν συνολικά 24.136 έλεγχοι, επιβλήθηκαν πρόστιμα εκατοντάδων χιλιάδων ευρώ και κατασχέθηκαν εκατοντάδες τόνοι ακατάλληλων ή επικίνδυνων προϊόντων.
Στόχος, όπως επισημαίνεται, είναι η συνεχής εντατικοποίηση των ελέγχων και η προστασία της δημόσιας υγείας, με μηδενική ανοχή σε πρακτικές που μπορούν να θέσουν σε κίνδυνο τους καταναλωτές.
![](https://voicenews.gr/wp-content/uploads/2026/05/our-viber-1.png")
