ΥΓΡΟ ΠΙΑΤΩΝ ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΞΥΔΙ ΣΕ ΦΑΓΗΤΟ ΠΑΙΔΙΚΟΥ ΣΤΑΘΜΟΥ ΣΤΗ ΔΑΦΝΗ;

Μια σοβαρή καταγγελία από παιδικό σταθμό του Δήμου Δάφνης-Υμηττού έχει προκαλέσει αναστάτωση σε γονείς.

Σύμφωνα με όσα καταγγέλλονται, κατά την προετοιμασία του φαγητού για τα παιδιά έγινε λάθος από τον μάγειρα και, αντί για ξύδι, φέρεται να χρησιμοποιήθηκε υγρό πιάτων.

Το περιστατικό έγινε γνωστό στους γονείς και, σύμφωνα με τις ίδιες πληροφορίες, κάποιοι από αυτούς προχώρησαν σε καταγγελίες, ζητώντας να διερευνηθεί τι ακριβώς συνέβη.

Το θετικό είναι πως, μέχρι στιγμής, δεν έχει γίνει γνωστό να παρουσίασε κάποιο παιδί συμπτώματα δηλητηρίασης ή σοβαρή αδιαθεσία. Ωστόσο, το περιστατικό από μόνο του είναι αρκετό για να δημιουργήσει εύλογη ανησυχία.

Ποιος ήταν ο έλεγχος πριν το φαγητό φτάσει στα παιδιά;

Το βασικό ερώτημα είναι πώς ένα τέτοιο λάθος δεν εντοπίστηκε εγκαίρως.

Υπήρξε έλεγχος του φαγητού πριν σερβιριστεί; Ποιος είναι υπεύθυνος για τον τελικό έλεγχο στην κουζίνα του παιδικού σταθμού; Υπάρχουν συγκεκριμένες διαδικασίες για την αποθήκευση και τη χρήση των υλικών και των καθαριστικών;

Επίσης, οι γονείς ενημερώθηκαν άμεσα για το περιστατικό και, εφόσον πράγματι χρησιμοποιήθηκε λάθος προϊόν, τι έγινε με το φαγητό που είχε παρασκευαστεί;

Τι λέει ο Δήμος;

Το θέμα πλέον αφορά και τον Δήμο Δάφνης-Υμηττού, από τον οποίο αναμένονται απαντήσεις για το περιστατικό και για τους ελέγχους που προβλέπονται στους δημοτικούς παιδικούς σταθμούς.

Οι γονείς θέλουν να γνωρίζουν τι ακριβώς συνέβη, αν το φαγητό καταναλώθηκε από παιδιά και ποια μέτρα έχουν ληφθεί ώστε να μην επαναληφθεί κάτι αντίστοιχο.

Σε μια δομή όπου καθημερινά φιλοξενούνται μικρά παιδιά, ένα λάθος στην κουζίνα δεν είναι κάτι που μπορεί απλώς να περάσει απαρατήρητο. Ακόμη και αν τελικά δεν υπήρξε πρόβλημα στην υγεία κάποιου παιδιού, η υπόθεση χρειάζεται να ελεγχθεί και να δοθούν ξεκάθαρες απαντήσεις.

Το σημαντικότερο είναι να υπάρξει πλήρης ενημέρωση των γονέων και να διαπιστωθεί τι ακριβώς συνέβη.

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ

Σε εξέλιξη βρίσκεται αστυνομική επιχείρηση σε περιοχή της Κρήτης, με πληροφορίες να αναφέρουν αρκετές προσαγωγές.