Το φαγητό που μπορούσε να αφανίσει κοινωνίες: Γιατί ο κανιβαλισμός έγινε το απόλυτο ταμπού

Ανακαλύψτε περισσότερα άρθρα στα αποτελέσματα αναζήτησης

Προσθήκη του VoiceNews στην Google

Δεν έφταιγε μόνο η αποστροφή – Το βιολογικό κόστος που μετέτρεπε την πρακτική σε παγίδα επιβίωσης

Ο κανιβαλισμός πιθανότατα δεν εγκαταλείφθηκε μόνο για ηθικούς ή πολιτιστικούς λόγους. Νέο μαθηματικό μοντέλο δείχνει ότι, όταν εφαρμοζόταν συστηματικά, μπορούσε να αυξήσει δραματικά τον κίνδυνο ασθενειών και να απειλήσει ολόκληρους πληθυσμούς.

Από θερμιδική άποψη, το ανθρώπινο σώμα δεν αποτελεί κάποια εξαιρετικά αποδοτική τροφή. Το πραγματικό πρόβλημα ήταν οι λοιμώξεις: λόγω της κοινής ανθρώπινης βιολογίας, τα παθογόνα μπορούσαν να μεταδίδονται ευκολότερα από τον έναν οργανισμό στον άλλο.

Ο κίνδυνος γινόταν μεγαλύτερος όταν ένας άνθρωπος κατανάλωνε κάποιον που είχε ακολουθήσει την ίδια πρακτική. Έτσι δημιουργούνταν μια επικίνδυνη «αλυσίδα» μετάδοσης, στην οποία συσσωρεύονταν οι βιολογικοί κίνδυνοι.

Στο επίκεντρο βρίσκονται και τα πριόν, παθολογικές πρωτεΐνες που συνδέονται με θανατηφόρες νευρολογικές ασθένειες και δεν εξουδετερώνονται εύκολα με το μαγείρεμα. Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελεί η νόσος κούρου, η οποία είχε εξαπλωθεί στους Φόρε της Παπούας Νέας Γουινέας μέσω νεκρικών τελετουργιών.

Η μελέτη στο PNAS δεν αποδεικνύει ότι οι ασθένειες ήταν η μοναδική αιτία εγκατάλειψης του κανιβαλισμού. Υποδεικνύει, όμως, ότι τα ισχυρά κοινωνικά ταμπού ενδέχεται να λειτούργησαν ως «εξελικτική ασπίδα», προστατεύοντας τις κοινότητες από έναν θανάσιμο επιδημιολογικό κίνδυνο.