Ο Ρώσος βιολόγος και νομπελίστας Elie Metchnikoff δήλωσε ότι «Ο θάνατος αρχίζει στο παχύ έντερο» και το τεκμηριώνει με μία ανάλυση που δεν αφήνει αμφιβολία για την ορθότητά της.Το πεπτικό σύστημα -το στομάχι και τα έντερα- κάνει το μεγαλύτερο μέρος του έργου της μετατροπής της τροφής σε καύσιμα και θρεπτικά συστατικά για το σώμα.
Αυτή είναι μια εξαιρετικά πολύπλοκη υπόθεση, που…