Συγκεκριμένα, μια ομάδα ερευνητών αξιολόγησε πάνω από μισό εκατομμύριο ενηλίκων με σκοπό να προσδιορίσει πώς η κατανάλωση μιας συγκεκριμένης τροφής επηρεάζει την υγεία της καρδιάς.
Βρήκαν, λοιπόν, ότι μια τροφή που οι περισσότεροι άνθρωοποι απολαμβάνουν αλλά ως τώρα πιστεύαμε ότι μας κάνει κακό, μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ανακοπής καρδιάς κατά κατά 23% σε σύγκριση με εκείνους που δεν την καταναλώνουν.