Δευτέρα , 19 Φεβρουάριος 2018

Ο σπόροι της παπαρούνας κρύβουν ένα μυστικό για την υγεία μας! Ώρα να το μάθουμε…

Μπορεί όσοι γνωρίζετε τους σπόρους της παπαρούνας να θεωρείτε ότι χρησιμοποιούνται μόνο για να διακοσμήσουν διάφορα γλυκά και αρτοσκευάσματα, ή για να προστεθούν στο dressing της σαλάτας.

Οι μικροσκοπικοί αυτοί όμως μαύροι σπόροι αποδεικνύουν ότι τα καλά πράγματα είναι μερικές φορές σε μικρές συσκευασίες.

Οι παπαρουνόσποροι δεν έχουν μόνο μια ήπια γεύση που τους καθιστά μια ευπρόσδεκτη προσθήκη σε μια ποικιλία πιάτων, αλλά προσφέρουν και πολλά θρεπτικά συστατικά στον οργανισμό. Συχνά πασπαλίζονται πάνω από bagels, ψωμιά και κουλούρια, προσθέτοντας μια νόστιμη και τραγανή νότα. Αυτοί οι σπόροι προέρχονται από το λουλούδι της οπιούχας παπαρούνας (που ανήκει στην οικογένεια Papaveraceae), το ίδιο λουλούδι που χρησιμοποιείται για την παραγωγή μορφίνης. Οι παπαρουνόσποροι όμως εξάγονται από τα λοβό και είναι εντελώς ακίνδυνοι.

Διαβάστε όλα τα οφέλη για την υγεία ΕΔΩ.

Διαβάστε την συνέχεια του άρθρου...
Shares
loading...